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요리

우럭젓국

OLDMAN 2014. 6. 29. 18:55
처음 도전한 맑은 우럭젓국

1. 다싯물을 낸다.

2. 깍둑무우와 손질한 우럭을 투하.
- 10분정도 팔팔 끓인다.

3. 두부와 각종 야채 투하.
- 청량고추 필수 ㅋ

4. 새우젓과 소금으로 간을 한후

5. 좀더 끓인후 맛있게 얌얌.


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